13 февраля отмечается Всемирный день шаурмы: история и традиции праздника

Всемирный день шаурмы, отмечаемый 13 февраля, стал своеобразным праздником для любителей этого популярного блюда. Шаурма, как известно, имеет свои корни в ближневосточной кухне и представляет собой мясное блюдо, которое обычно готовится из баранины, курицы или говядины, маринованного и запеченного на вертикальном гриле. Мясо нарезается на тонкие полоски и подается в лаваше или пите с различными соусами и овощами.

▎История праздника

Хотя точное происхождение Всемирного дня шаурмы не совсем ясно, он стал популярным в последние годы, когда шаурма приобрела международную известность. Существуют различные версии о том, когда и где впервые была приготовлена шаурма, но многие связывают это блюдо с кухнями стран Ближнего Востока, таких как Ливан, Турция и Сирия.

▎Традиции праздника

1. Попробовать новые рецепты: В этот день многие люди экспериментируют с приготовлением шаурмы, добавляя новые ингредиенты или создавая оригинальные соусы.

2. Посещение ресторанов: Любители шаурмы могут отправиться в свои любимые заведения или попробовать новые места, предлагающие это блюдо.

3. Социальные сети: Многие делятся фотографиями своих блюд в социальных сетях, используя хештеги, связанные с днем шаурмы.

4. Кулинарные конкурсы: В некоторых городах могут проводиться конкурсы на лучшее приготовление шаурмы или на самое оригинальное сочетание ингредиентов.

Этот день стал отличным поводом для того, чтобы насладиться любимым блюдом и поделиться этой радостью с друзьями и семьей.