Что чаще всего готовят в России на Новый год?
На Новый год в России традиционно готовят множество блюд, которые стали неотъемлемой частью праздника. Вот список самых популярных новогодних блюд.
1. Оливье: Этот салат из вареного картофеля, моркови, яиц, колбасы (или курицы), горошка и майонеза — один из самых популярных новогодних салатов.
2. Селедка под шубой: Слоеный салат с селедкой, свеклой, картофелем, морковью и майонезом. Он также занимает почетное место на праздничном столе.
3. Мимоза: Салат с консервированной рыбой (обычно тунцом или сайрой), яйцами, луком и майонезом.
4. Горячие закуски: Разнообразные горячие закуски, такие как фаршированные грибы, мясные рулеты, куриные крылышки и запеченные овощи.
5. Бутерброды: Разнообразные канапе и бутерброды с различными начинками, включая икру, паштеты и сыры.
6. Пироги и пирожки: Выпечка с мясом, капустой, картошкой или сладкими начинками тоже часто присутствует на столе.
7. Запеченное мясо: Запеченная свинина, говядина или курица с гарниром из картофеля или овощей.
8. Сладости: Торт «Наполеон», «Медовик» или другие десерты, а также традиционные новогодние печенья и конфеты.
9. Фрукты: Мандарины и другие цитрусовые фрукты стали символом Нового года в России.
10. Шампанское: Этот напиток традиционно открывают в полночь для встречи нового года.
Каждая семья может иметь свои уникальные рецепты и традиции, но указанные блюда обычно присутствуют на большинстве новогодних столов в России.
